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Château Paulin 2016

Château Paulin 2016

Château Paulin

AOC Bordeaux supérieur 75 cl
13% vol
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10,90 €
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Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Rouge
Issu d'une parcelle de vignes âgée de 30 ans, ce Bordeaux Supérieur est un vin de caractère. Il est doté d'une belle complexité aromatique en bouche, avec des notes de fruits noirs et des tanins souples et soyeux. Il accompagnera parfaitement vos viandes rouges.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Plats au fromage, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages

Château Paulin

Après avoir fait l'acquisition du Château La Lande de Taleyran en 1984, Jacques Burliga a souhaité agrandir son exploitation avec la reprise du Château Paulin en 1986. Soucieux de l'environnement, le Château a mis en place une culture raisonnée allant jusqu'à des pratiques d'agriculture biologiques au sein de toutes ses parcelles de vignes dans le but de préserver la biodiversité.