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Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Château La Brande
Créer dans les années 1730, le Château de La Brande, situé au plein coeur de la Gironde dans la commune de Saillans, s'étend aujourd'hui sur 18 hectares de vignes. Benoît et sa femme Maud ont repri l'exploitation en 2012 et ont aussitôt orienté la culture de leurs parcelles vers l'agriculture biologique. Élaborées à partir des cépages Cabernet Franc, Sémillon et Sauvignon Gris, le Château propose les appellations Bordeaux Blanc et Rosé, Bordeaux Supérieur Rouge et Crémant de Bordeaux.