Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2013

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2013

Domaine Eric Montchovet

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 75 cl
12% vol
Direct propriété
12,00 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Superbe expression du Pinot Noir avec des notes de petits fruits rouges comme la framboise et le cassis, une bouche fine et élégante, aux tanins souples qui accompagnent la fin de bouche de manière équilibrée. La légère acidité confère du croquant à l'ensemble. Un joli Bourgogne Hautes Côtes de Beaune à apprécier avec un suprême de volaille rôti.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages

Domaine Eric Montchovet "C'est à la vigne que tout commence !" Voici le mot d'ordre du Domaine Eric Montchovet qui travaille avec rigueur et précision pour mettre en avant les terroirs mythiques de la Bourgogne. Les 7 ha du Domaine comprennent des appellations prestigieuses comme Volnay, Pommard, Beaune, Puligny-Montrachet... Un parcellaire unique qui donne naissance à des vins d'une grande élégance.