Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Clos de la Pérrière 2016

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Clos de la Pérrière 2016

Domaine Parigot Père et Fils

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 75 cl
12.5% vol
15,60 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Un superbe Bourgogne Hautes Côtes de Beaune issu du cépage Pinot Noir, marqué par des petits fruits rouges et une belle fraîcheur. La bouche est souple et élégante. Un vin de Bourgogne qui procure beaucoup de plaisir, et qui dévoile une très belle typicité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 6 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Parigot Père et Fils Ce superbe domaine de 19ha situé en Bourgogne sur les hauteurs de Pommard sur la commune de Meloisey fait aujourd’hui office de référence, en particulier quand on parle de Pinot Noir. En effet les vins rouges Pommard, Beaune, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune présentent des puretés aromatiques et des équilibres structurels remarquables. Régis Parigot et son fils Alexandre ont réussi le pari de hisser leur Domaine parmi les plus grands noms de la Bourgogne.