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Charmes-Chambertin 2010

Charmes-Chambertin 2010

Domaine Olivier Jouan

AOC Charmes-Chambertin 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de la region Bourgogne
224,00 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Oeufs, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine Olivier Jouan

Petit domaine de 8.5 hectares situés sur la commune d'Arcenant en plein coeur des Hautes-Côtes de Nuits Bourguignonnes, au nord de Beaune et à l'ouest de Nuits-Saint-Georges. De nombreuses appellations prestigieuses sont vinifiées au Domaine : Charmes-Chambertin Grand Cru, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin ou encore Morey Saint-Denis. Olivier Jouan a récupéré quelques parcelles de vignes de son père et a complété ce patrimoine avec l'acquisition de nouveaux terroirs dont on apprécie la découverte et la dégustation.