Chorey-les-Beaune 2017

Chorey-les-Beaune 2017

Domaine Poulleau Père & Fils

AOC Chorey-les-Beaune 75 cl
13% vol
Direct propriété
18,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
La robe de ce vin est rouge rubis. Les arômes de griottes et de framboise rendent le nez très plaisant. La bouche est soyeuse, très fruitée avec des tanins fins et équilibrés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Poulleau Père & Fils

Le Domaine Poulleau est situé sur la commune de Volnay au coeur de la Côte de Beaune depuis 1960. Il s'étend sur 8.3 hectares de vignes sur les appellations Chorey-lès-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton et Volnay en rouge et Côte de Beaune et Corton Charlemagne Grand Cru en Blanc. Le Domaine familial s'applique à sublimer son travail à la vigne autant qu'en cave afin de proposer des vins typiques et intenses reflétant les terroirs de chacune de ces appellations prestigieuses.