Chorey-lès-Beaune 2018

Chorey-lès-Beaune 2018

Domaine Petit Roy

AOC Chorey-lès-Beaune 75 cl
13% vol
41,10 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Petit Roy

Le domaine Petit Roy est un jeune domaine né en 2017 à Chorey les Beaune. Seiichi Wang en est à la tête, jeune vigneron d’origine chinoise qui s’est installé en bourgogne. C'est un passionné des vins de Bourgogne, il a fait ses armes dans les plus beaux domaines comme le domaine Simon Bize, Jacques Frederic Mugnier, Armand Rousseau et Anne-Claude Leflaive de son vivant. L’ensemble de ses vignes sont travaillées en biodynamie.