Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2013

Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2013

Decelle Villa

AOC Chorey-lès-Beaune 75 cl
22,20 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Chorey-les-Beaune : ce petit village de la Côte de Beaune entre Beaune et Savigny-les-Beaune offre des vins gourmands avec de belles typicités. La Maison Decelle-Villa réussi un bel exercice en apportant en plus de la finesse et de la complexité, notamment grâce à un élevage parfaitement maîtrisé. Un très joli vin de Bourgogne vinifié avec beaucoup de talent.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 8 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Decelle Villa Le Domaine Decelle-Villa est né récemment de l’association de Pierre-Jean Villa et Olivier Decelle. Deux grandes figures du paysage viticole français qui en quelques années ont déjà réussi à s’établir en Bourgogne et à élaborer de très grands vins. A la tête de ce Domaine, Jean Lupatelli, vinificateur talentueux, a très rapidement pris l’option du Bio et une orientation très qualitative dans le parfait respect des terroirs et des cépages, le Pinot Noir et le Chardonnay.