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Côte de Nuits Villages 2018
Vin bio

Côte de Nuits Villages 2018

Arnaud Boué

AOC Côte de Nuits Villages 75 cl
13% vol
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23,10 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Issue d'une parcelle du village de Comblanchien au sud de Nuits-Saint-Georges, cette cuvée de Côte de Nuits Village offre un joli bouquet de fruits rouges : framboise, cassis, griotte. La bouche est souple, les tanins sont fondus. On retrouve la profondeur caractéristique des vins de la Côte de Nuits avec une finale élégante et suave.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats

Arnaud Boué

La Maison Aranud Boué est un jeune négoce installé en Bourgogne à Villers la Faye dans les Hautes Côtes de Nuits. Oenologue et ingénieur agronome de formation, Arnaud Boué connait bien la Bourgogne pour y avoir travaillé dans des Maisons de vin prestigieuses pendant plus de 10 ans. C'est avec cette vision qualitative des grands Domaines bourguignons qu'il engage cette nouvelle aventure passionnante !