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Irancy 2019

Irancy 2019

Domaine Bon et Fils

AOC Irancy 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
18,80 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Une somptueuse robe rubis aux reflets violacés. Complexe et intense, cette cuvée Irancy rouge offre une structure équilibrée aux notes florales et fruitées. Une longue persistance aromatique avec une finale aux touches de pivoine et de coquelicot.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Oeufs, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine Bon et Fils

Un domaine familial fondé au début du XXème siècle dans le petit village pittoresque de Migé. C'est au cœur d'un joli vallon que Jean-Marc et son fils Vincent exploitent un total de 19 hectares composés de diverses appellations : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Coulanges-La-Vineuse, Irancy et Crémant de Bourgogne. Le travail effectué dans les vignes est réalisé en culture raisonnée et la conversion biologique est aujourd'hui engagée. Quelques petits trésors artisanaux font également partie de la gamme proposée par le domaine : vous pourrez notamment découvrir un Ratafia de Bourgogne et un Ratafia de Poire délices de la Bourgogne.