Mercurey 1er Cru La Sente aux Grives 2019

Mercurey 1er Cru La Sente aux Grives 2019

Château d'Etroyes

AOC Mercurey 1er Cru 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
24,10 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Une sélection parcellaire assortie d'une sélection des meilleurs fûts de la cuvée : ce Mercurey 1er Cru allie puissance et élégance. Les notes boisées et torréfiées dominent à l'aération, pour se fondre ensuite avec les arômes fruités et épicés. La longueur en bouche est remarquable.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Château d'Etroyes

L'histoire du Château d'Etroyes remonte à 1720, c'est pour dire l'importance de ce Domaine pour le village de Mercurey. Repris en 2018 par un groupe d'associés passionnés de vins, le Domaine reprend progressivement des couleurs et retrouve le dynamisme et le rayonnement d'antan. Une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) vient d'être engagée sur les 50ha du Domaine qui s’étend principalement en Côte Chalonnaise.

Concours de Mâcon

Médaille d'Or