Mercurey 1er Cru Les Champs Martin 2019

Mercurey 1er Cru Les Champs Martin 2019

Domaine Laurent Dufouleur

AOC Mercurey 1er Cru Les Champs Martin 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
36,80 €
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
La parcelle de vigne est plantée sur ce qui était anciennement des champs de céréales appartenant à la famille Martin d'où le nom du climat "Les Champs Martin". Ce vin est riche et gourmand avec des notes de fruits noirs et une touche épicée. La bouche est croquante avec une finale soutenue par des tanins fins.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Laurent Dufouleur

C'est au coeur de la Côte Chalonnaise, à Mercurey qu'est né en 2016, le Domaine Laurent Dufouleur. L'exploitation compte aujourd'hui près de 17 hectares de vignes avec des appellations Régionales, Villages et Premiers Crus. Soucieux de l'environnement et du développement durable Laurent Dufouleur est certifié HVE niveau 3.

Féminalise

Médaille d'Or