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Monthélie 1er cru Les Duresses 2011

Monthélie 1er cru Les Duresses 2011

Domaine Paul Garaudet

AOC Monthélie 1er cru Les Duresses 75 cl
Voir les autres vins de l'appellation Monthélie
25,80 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge

La palette aromatique est large: petits fruits rouges, fleurs sèchées, notes grillées et torréfiées.  La trame structurelle est d'une grande finesse, très régulière et persistante.

Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages

Domaine Paul Garaudet

Le petit village bourguignon de Monthelie est situé entre Meursault et Volnay, surplombant la Vallée d’Auxey-Duresses. C’est là que le Domaine Paul Garaudet est installé depuis 4 générations. Le Domaine s’étend sur 10 ha sur les appellations prestigieuses Pommard, Volnay, Monthelie, Meursault et Puligny-Montrachet. Les vins sont élevés longuement dans des caves en pierre typiques de la Bourgogne : les vins gagnent alors en complexité, s’affinent et livrent progressivement tout leur potentiel de Grands Vins de Bourgogne.