Pommard 1er Cru Les Pézerolles 2000

Pommard 1er Cru Les Pézerolles 2000

Domaine De Montille

AOC Pommard 1er Cru Les Pézerolles 75 cl
13.5% vol
213,00 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine De Montille

Le domaine De Montille est implanté à Volnay, au cœur de la Côte de Beaune. Aujourd'hui le domaine cultive 20 hectares de vignes. Etienne de Montille dès son arrivée a changé un peu les codes : pas question de changer les valeurs du domaine mais d’apporter une authenticité, un charme, de la pureté, de l'élégance. Le domaine passe dans l'ère du bio dès 1995, puis en biodynamie en 2005. Le domaine sera certifié Ecocert Bio en 2012.