Pommard Les Vignots 2016
32,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Ce Pommard 2016 Les Vignots du Domaine Parigot allie finesse et force : les arômes fins de petits fruits rouges, d'épices et d'élevage forment un bouquet élégant. La bouche est quant à elle structurée, droite, avec une superbe longueur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Parigot Père et Fils

Ce superbe domaine de 19ha situé en Bourgogne sur les hauteurs de Pommard sur la commune de Meloisey fait aujourd’hui office de référence, en particulier quand on parle de Pinot Noir. En effet les vins rouges Pommard, Beaune, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune présentent des puretés aromatiques et des équilibres structurels remarquables. Régis Parigot et son fils Alexandre ont réussi le pari de hisser leur Domaine parmi les plus grands noms de la Bourgogne.