Saint-Romain En Poillange 2019

Saint-Romain En Poillange 2019

Domaine Barolet-Pernot

AOC Saint-Romain En Poillange 75 cl
13% vol
17,70 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz

Domaine Barolet-Pernot

C'est en 1947, quand André Barolet s'est installé sur la commune de Saint-Romain que le domaine a été créé. Le domaine familial cultive son vignoble de près de 14 hectares sur différentes appellations comme Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses ou encore Saint-Romain. Le travail minutieux et appliqué de la vigne au verre permet d'obtenir de grands vins de Bourgogne très réputés.