Volnay 1er Cru Taille Pieds 2016

Volnay 1er Cru Taille Pieds 2016

Domaine De Montille

AOC Volnay 1er Cru Taille Pieds 75 cl
13% vol
116,40 €
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine De Montille

Le domaine De Montille est implanté à Volnay, au cœur de la Côte de Beaune. Aujourd'hui le domaine cultive 20 hectares de vignes. Etienne de Montille dès son arrivée a changé un peu les codes : pas question de changer les valeurs du domaine mais d’apporter une authenticité, un charme, de la pureté, de l'élégance. Le domaine passe dans l'ère du bio dès 1995, puis en biodynamie en 2005. Le domaine sera certifié Ecocert Bio en 2012.