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Volnay Vieilles Vignes 2015

Volnay Vieilles Vignes 2015

Domaine Violot-Guillemard

AOC Volnay 75 cl
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43,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
2015 est un très grand millésime en Bourgogne ! Et quand un grand millésime rencontre une grande appellation, cela donne forcément naissance à un très grand vin ! Ce Volnay Vieilles Vignes s'ouvre sur des notes de petits fruits rouges, de fleurs fanées, et sur des notes boisées assez fondues. La bouche est mûre, avec des tanins fins et élégants.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Violot-Guillemard

Une histoire d'hommes et de terroirs ! 5 générations plus tard, le Domaine Violot-Guillemard compte toujours parmi les plus beaux domaines de Pommard en Bourgogne. Des appellations prestigieuses comme Pommard 1er Cru les Epenots, Pommard 1er Cru les Rugiens, Beaune 1er Cru Clos des Mouches ou Meursault, dont Thierry s'occupe avec passion. Le Domaine est conduit en agriculture biologique depuis 1999.

La Revue du Vin de France

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