Cévennes Cuvée SANS SULFITES 2021

Cévennes Cuvée SANS SULFITES 2021

Domaine de la Tour de Gâtigne

IGP Cévennes 75 cl
14% vol
Direct propriété
11,00 €
Vallée du Rhône
Syrah, Viognier
Rouge
Une cuvée sans sulfites fruitée et gourmande. Un savoureux mélange de Syrah et de Viogner apportant complexité et équilibre. Un palais généreux à la finale longue et florale aux notes de pivoine et de jasmin.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine de la Tour de Gâtigne

Le vignoble du domaine est situé sur les terrasses anciennes du Gardon à environ 13 kilomètres d'Uzès, les vignes ont étés replantées dans les années 1980. Deux gammes sont produites par le domaine : les vins de l'AOP du Duché d'Uzès et les vins de cépages avec du Viognier, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Merlot.