Cévennes Merlot 2021
Vin bio

Cévennes Merlot 2021

Domaine de la Tour de Gâtigne

IGP Cévennes 75 cl
14% vol
Direct propriété
7,30 €
Vallée du Rhône
Merlot
Rouge
Robe rubis intense aux reflets pourpres. Des arômes complexes et intenses de poivre noir et de muscade. Un palais généreux et équilibré avec des tanins doux et une belle longueur. Servez-le avec une viande rouge grillée aux épices.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 18 - 20°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine de la Tour de Gâtigne

Le vignoble du domaine est situé sur les terrasses anciennes du Gardon à environ 13 kilomètres d'Uzès, les vignes ont étés replantées dans les années 1980. Deux gammes sont produites par le domaine : les vins de l'AOP du Duché d'Uzès et les vins de cépages avec du Viognier, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Merlot.