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Vallée du Rhône
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Domaine du Pegau
Le Domaine Pégau est créé en 1987 à Châteauneuf-du-Pape par Paul Féraud et sa fille Laurence. Le Domaine compte aujourd’hui 21 ha situés sur 3 communes : Courthézon, Châteauneuf-du-Pape et Bédarrides. En 2011, les Féraud rachètent un Château le long du Rhône sur la commune de Sorgues, qu’ils nomment Château Pegau : 41 ha de vignes essentiellement en appellation Côtes-du-Rhône viennent compléter la gamme.