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Vallée du Rhône
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Domaine La Barroche
Le Domaine la Barroche, c’est une histoire de famille de plus de 300 ans : les premières vignes ont été achetées par Alexandre Barrot en 1703, et ce sont aujourd’hui Julien et Laetitia Barrot qui portent cet héritage ancré sur les terres de Châteauneuf-du-Pape. Les 15ha du Domaine se situent sur la zone Nord et Nord-Est de Châteauneuf-du-Pape et se composent essentiellement de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette et Vaccarèse.