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Costières de Nîmes A°108 2021
Vin bio

Costières de Nîmes A°108 2021

Antoine Armanet

AOC Costières de Nîmes 75 cl
13.5% vol
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13,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Vallée du Rhône
Syrah, Marselan
Rouge
Un nez raffiné aux notes de fruits noirs, groseille, mûre et myrtille. Un côté épicé, réglissé même poivré apporte de la complexité à cet assemblage de Syrah et Marselan. La bouche est croquante sur des tanins serrés. Finale relevée sur des notes d'épices fines.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune

Antoine Armanet

Antoine Armanet, jeune agriculteur passionné du sud de la France, possède une exploitation située non loin de la ville de Nîmes dans le petit village de Garons. Son domaine est composé d'une oliveraie et de 19 hectares de vignes composés de quinze cépages différents. L'intégralité du vignoble est conduit en Agriculture Biologique et les vignes sont âgées en moyenne d'une trentaine d'années (50 ans pour les plus anciennes). Une gamme en appellation Costières de Nîmes et une seconde en Vin de France permettant d'élaborer des cuvées originales non soumises à un cahier des charges strict et précis.

Concours Agricole de Paris

Médaille d'Or