Côtes du Rhône Villages Rouge Garance 2021
Vin bio

Côtes du Rhône Villages Rouge Garance 2021

Domaine Rouge Garance

AOC Côtes du Rhône Villages 75 cl
13.5% vol
17,20 €
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Vallée du Rhône
Syrah, Grenache
Rouge
Un Côtes du Rhône avec une grande identité. Sa robe est sombre aux reflets bleutés. Le nez est puissant avec des arômes empyreumatiques, des notes de petits fruits noirs comme la myrtille. En bouche nous retrouvons des arômes de cerise ou encore de réglisse, les tanins sont souples et soyeux.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine Rouge Garance

Situé dans le vignoble Rhodanien, le Domaine Rouge Garance est créé en 1996 par Claudie et Bertrand Cortellini. L’emblème du domaine, un oiseau, qui a été dessiné par Enki Bilal. Le domaine possède 30 hectares de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires. La Syrah, le Cinsault, le Grenache ou encore le Carignan jouissent de ces terroirs. Le domaine est conduit en Agriculture Biologique. Les vendanges sont manuelles afin de conserver toute la qualité de ses fruits.