Hermitage La Chapelle 2006

Hermitage La Chapelle 2006

Paul Jaboulet Ainé

AOC Hermitage 75 cl
14% vol
Direct propriété
129,20 €
Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
La marque des grands vins de garde : complexité, élégance, longueur en bouche... Pas de doute cette Chapelle 2011 est un très grand vin de la Vallée du Rhône. Vous l’apprécierez en accompagnement de mets d'exception comme un filet de bœuf ou un lièvre à la Royale ! Ouvrir la bouteille 1 à 2 heures avant la dégustation.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Paul Jaboulet Ainé

Proporiété de la famille Frey, la Maison Paul Jaboulet Ainé s'est hissée en quelques années au rang des plus belles Maisons de vin de la Vallée du Rhône. L'ensemble du Domaine est conduit en agriculture biologique, et un grand travail de précision est porté à la vinification et à l'élevage des vins. L'Hermitage la Chapelle est l'emblème de la maison : une cuvée exceptionnelle, rare et très recherchée.

Bettane Desseauve

17/20

La Revue du Vin de France

16/20

Wine Spectator

91/100