Luberon 2018
8,70 €
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Vallée du Rhône
Grenache, Syrah
Rouge
Élégante robe avec des reflets rubis. Le nez est très gourmand avec des arômes de fruits rouges aux nuances de framboise et cassis. En bouche, un bel équilibre avec beaucoup de croquant.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Château de Clapier

Racheté par Théodore Barataud, c'est en 1880 que le domaine est entré au sein de la famille. Aujourd'hui il représente près de 35 hectares sur l'appellation Lubéron. Les vignes sont traitées avec le plus grand soin et sont travaillées en culture raisonnée. Soucieux de tirer le meilleur parti de ce beau terroir, Thomas vinifie ses vins par parcelle.