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Rasteau 2016
Vin bio

Rasteau 2016

Domaine Fond Croze

AOC Rasteau 75 cl
14.5% vol
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13,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah
Rouge
Très belle cuvée de la Vallée du Rhône, ce Rasteau surprend par sa fraîcheur aromatique avec ses notes de fraise, de feuille de figuier, de thym, de bois brûlé. La bouche est riche, noire et profonde. Une valeur sûre à déguster dans les 5 ans.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Domaine Fond Croze

Propriété de la famille Long depuis 3 générations, le Domaine Fond Croze, conduit en agriculture biologique, s’étend sur 65 ha sur les communes de Tulette, Suze la Rousse, Rasteau, Malegarde et Buisson. Majoritairement planté en Grenache, le vignoble comprend également des Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Merlot, Carignan, Viognier et Chardonnay. Les vins présentent de belles expressions aromatiques, beaucoup de profondeur et des finales souples et agréables.