Saint-Joseph Izeras 2017

Saint-Joseph Izeras 2017

Domaine de Boisseyt

AOC Saint-Joseph 75 cl
14% vol
32,00 €
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Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
Un terroir magnifique, sur les hauteurs de Chavanay, qui malgré les années chaudes et sèches qui se succèdent, permet au vin de conserver un belle fraîcheur et une élégance remarquable. La structure est fine et les notes de fruits frais assurent un bon moment de plaisir même sur sa jeunesse.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine de Boisseyt

Le Domaine de Boisseyt est connu pour être l'un des plus vieux de Chavanay en Vallée du Rhône Septentrionale. Une histoire de plus de 2 siècles perpétuée par Olivier Decelle et son équipe depuis 2017. Les 11 hectares du Domaine se répartissent sur les appellations prestigieuses Côte Rôtie, Saint-Joseph et Condrieu.