Vin de Savoie Gamay 2019

Vin de Savoie Gamay 2019

Philippe et Sylvain Ravier

AOC Vin de Savoie 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
7,50 €
Savoie - Bugey
Gamay
Rouge
Le bouquet est expressif et constitué de fruits rouges avec une bouche agréable, fruitée et bien équilibrée. Ce Gamay de Savoie se mariera très bien avec un feuilleté de filet mignon ou des viandes rouges.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Soupes et potages, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Œufs, Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties, Pâtes et riz

Philippe et Sylvain Ravier

Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.