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Côte Roannaise Cuvée n°6 2014
Vin bio

Côte Roannaise Cuvée n°6 2014

Domaine des Pothiers

AOC Côte Roannaise 75 cl
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11,10 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Val de Loire
Gamay
Rouge
Vin aux parfums floraux de pivoine et de roses fanées, et de petits fruits rouges comme la framboise et la groseille. La bouche révèle une belle minéralité associée à une structure tannique souple.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine des Pothiers

Au sud du Val de Loire, non loin de la source de la Loire, le petit vignoble de la Côte Roannaise s’étend sur environ 200ha d’un sol sableux granitique parfaitement adapté au cépage Gamay Saint Romain. C’est là qu’est installé le Domaine des Pothiers et ses 10 ha de vignes conduites en agriculture biologique. Les vins sont gourmands, très fruités avec des structures souples et soyeuses et de superbes équilibres acides qui assurent de beaux potentiels de garde.