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Val de Loire Les Cépages Oubliés 2019

Val de Loire Les Cépages Oubliés 2019

Henry Marionnet

IGP Val de Loire 75 cl
13% vol
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19,10 €
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Val de Loire
Gamay de Bouze
Rouge
Une robe rubis intense qui laisse présager une cuvée avec une belle intensité aromatique. Des arômes de fruits noirs caractérisent le nez expressif et gourmand. Les tanins sont ronds et harmonieux, ils composent la structure de ce vin élaboré à partir du cépage "Gamay de Bouze".
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats

Henry Marionnet

La famille Marionnet a pris place à Soings dans la partie orientale de la Touraine au milieu du siècle dernier. Cette entreprise familiale propose une large gamme de vins issus des appellations IGP Val de Loire et AOC Touraine. Les vins sont majoritairement issus du Gamay noir à jus blanc pour les vins rouges et du Sauvignon pour les vins blancs.