Beaujolais Villages 2015

Beaujolais Villages 2015

Domaine du Clos du Fief

AOC Beaujolais Villages 75 cl
7,20 €
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Beaujolais
Gamay
Rouge
Le millésime 2015 est une grande année dans le Beaujolais ! Il vous suffit de déguster ce Beaujolais Village du Domaine du Clos du Fief pour en être convaincu : un nez intense de fruits rouges, une belle puissance en bouche, une finale souple et harmonieuse. Et grâce à l'expérience de Michel et Sylvain Tête, le vin a su rester frais et croquant.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Domaine du Clos du Fief

Propriété de la famille Tête depuis 4 générations, le Domaine du Clos du Fief est aujourd’hui conduit par Michel et son fils Sylvain. Au cœur du Beaujolais, au pays du Gamay, le Domaine du Clos du Fief s’étend sur 17ha répartis en 5 appellations : Beaujolais Village, Saint Amour, Chenas, Julienas, Moulin à Vent. Un travail à la vigne précis et rigoureux, des vinifications traditionnelles, des élevages poussés avec des passages en fûts : les vins du Domaine du Clos du Fief sont complexes, concentrés, riches. La famille Tête prouve de nouveau que la région du Beaujolais peut élaborer des grands vins de garde !