Brouilly 2017

Brouilly 2017

Domaine de la Poyebade

AOC Brouilly 75 cl
13% vol
Direct propriété
10,50 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Cette cuvée révèle des arômes de petits fruits rouges : framboises, griottes, cerises. En bouche une grande finesse avec des tanins souples. Ce brouilly est un compagnon idéal pour accompagner tout un repas.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes

Domaine de la Poyebade

Le domaine familial de Poyebade est situé au pied du Mont Brouilly et s'étend sur 6 hectares de vignes. Vignerons très engagés, passionnés par le travail de la vigne, Marc et Fabienne Duvernay adoptent une culture raisonnée pour la préservation de l’environnement et de l’Homme. Le domaine sera classé Haute Valeur Environnementale HV3 à partir de 2020.