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Chiroubles 2018

Chiroubles 2018

Domaine de la Combe au Loup

AOC Chiroubles 75 cl
13.5% vol
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13,40 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Beaujolais
Gamay
Rouge
Typique de l'appellation Chiroubles, le nez s'ouvre sur des notes florales et fruitées. Une structure harmonieuse marquée par des tanins souples et soyeux. Un Beaujolais à marier avec une terrine de volaille ou un saucisson brioché.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz

Domaine de la Combe au Loup

Le Domaine de la Combe au Loup a été fondé en 1870 sur la commune de Chiroubles au coeur du Beaujolais. C'est un domaine familial où sont cultivés 14 hectares de vignes sur les appellations Chiroubles, Morgon, Régnié et Beaujolais Villages. La transmission d'un savoir et la démarche d'une viticulture biologique permettent au Domaine de la Combe au Loup de proposer des vins de qualité avec une belle expression du terroir dont ils proviennent.