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Côte de Brouilly Soleil de Brulhié 2017

Côte de Brouilly Soleil de Brulhié 2017

Domaine les Roches Bleues

AOC Côte de Brouilly 75 cl
13.5% vol
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15,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Beaujolais
Gamay
Rouge
Ce Côte de Brouilly dévoile une belle personnalité, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et des notes torréfiées. La bouche est généreuse, les tanins sont bien enveloppés. La finale est plus droite, marqué par une belle minéralité qui donne à ce grand vin du Beaujolais un coté aérien très élégant.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine les Roches Bleues

Depuis 1967, le Domaine des Roches Bleues se transmet de génération en génération. Situé au pied du Mont Brouilly, ce domaine familial travaille dans le respect du terroir et de la nature. Jonathan et Chloé, la troisième génération, ont pris le relais en 2019. Ils mettent en avant le principe de l'agroécologie afin de préserver les sols et la vigne pour élaborer des vins où le terroir s'exprime pleinement. Le domaine produit des vins en appellation Brouilly et Côtes de Brouilly.

Burgondia

Médaille d'or

Concours des Grands Vins du Beaujolais

Médaille d'argent