Côte de Brouilly Vieilles Vignes 2015

Côte de Brouilly Vieilles Vignes 2015

Domaine des Grandes Vignes

AOC Côte de Brouilly 75 cl
13% vol
Direct propriété
9,00 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
2015, millésime solaire, certainement l'une des plus grandes années dans le Beaujolais ! Ce Côte de Brouilly Vieilles Vignes s'inscrit comme un vin de très grande qualité, par sa complexité, son équilibre, sa puissance en bouche et son très beau potentiel de garde. Toutes les caractéristiques d'un grand vin sont réunies.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 10 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Domaine des Grandes Vignes Installé à Quincié-en-Beaujolais depuis 4 générations, le Domaine des Grandes Vignes -Vigneron Indépendant- élabore ses vins avec beaucoup de rigueur et de tradition : vendanges manuelles, macération semi-carbonique, élevage sur lies pendant plusieurs mois. Présent en Beaujolais Village et sur les Crus Régnié, Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon et Moulin-à-Vent, les vins expriment superbement les terroirs dont ils sont issus. Ils se distinguent par ailleurs par leur puissance et leurs potentiels de garde, preuve que le Beaujolais peut être le berceau de grands vins de très grande qualité.