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Juliénas Vieilles Vignes 2020

Juliénas Vieilles Vignes 2020

Domaine de Boischampt

AOC Juliénas 75 cl
13% vol
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Direct propriété
14,50 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Beaujolais
Gamay
Rouge
Complexe et expressif, le nez révèle des notes de fraises, de basilic et de framboise. Une belle expression de fruits rouges sur une jolie structure bien maîtrisée issue d'une vinification en grappes entières. Un Juliénas gourmand et généreux où le plaisir en bouche se prolonge de longues secondes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Soupes et potages, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Domaine de Boischampt

Particulièrement lié au terroir de Juliénas, le domaine de Boischampt a été créé en 1642 et est installé dans des bâtiments datant du 17ème siècle. Les 14 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biologique. Les sols sont composés de pierres bleues très caractéristiques de Juliénas et de la célèbre Côte du Py à Morgon. On retrouve, au travers des différents crus proposés par le Domaine, de belles expressions des terroirs des crus du Beaujolais.