Moulin-à-Vent 2015

Moulin-à-Vent 2015

Domaine Georges David

AOC Moulin-à-Vent 75 cl
12,00 €
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Beaujolais
Gamay
Rouge
Georges David est un vigneron discret qui élabore des vins typés, fruités, puissants. Ce Moulin-à-Vent 2015 montre une belle intensité aromatique avec des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est riche et ample en attaque, elle gagne en finesse et élégance avec les années qui passent. Un superbe cru du Beaujolais avec un beau potentiel de garde.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine Georges David

Sur la commune de Romanèche-Thorins, au Sud de Mâcon, au cœur du Beaujolais, le Domaine Georges David compte 8 ha de vignes en appellation Moulin-à-Vent. Les vinifications traditionnelles, majoritairement en vendange entière, sont suivies d’élevage longs, en partie en fûts. Les vins sont complexes, avec de jolies matières et des fruits mûrs gourmands et charmeurs.