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Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Laura Dardanelli
Initiée dès son plus jeune âge par ses parents qui possèdent le Domaine du Bel Avenir dans le Beaujolais, Laura Dardanelli a rapidement souhaité vinifier elle même ses propres cuvées ! Elle apporte sa touche personnelle délicate et élégante sur des vins de l'appellation Saint-Amour ou encore Moulin à Vent.