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Moulin-à-Vent 2018

Moulin-à-Vent 2018

Domaine des Gandelins

AOC Moulin-à-Vent 75 cl
13.5% vol
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14,50 €
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Beaujolais
Gamay
Rouge
Une élégante robe rubis. Au nez, une belle complexité avec des notes épicées, florales et de petits fruits rouges. Bouche gourmande en parfaite harmonie avec les tanins.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Domaine des Gandelins

Le Domaine des Gandelins est situé sur la commune de la Chappelle-sur-Guinchay dans le nord du Beaujolais. Le Domaine cultive environ 7 hectares de vignes sur des appellations Chénas et Moulin à Vent. Toute la famille s'investit à la vigne comme à la cave pour sublimer la richesse de ce cépage iconique de la région : le Gamay.