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Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
Hospices de Beaujeu
Depuis 1240 les Hospices de Beaujeu viennent en aide malades et personnes agées, grâce à de généreux donateurs qui ont cédé leurs biens en argent, vignes ou forêts aux Hospices. Au fil du temps le Domaine des Hospices de Beaujeu s'est ainsi constitué : il compte aujourd'hui plus de 80 ha répartis en Beaujolais, Régnié, Morgon et Brouilly.