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Faugères Les Schistes Dorés MAGNUM 2021

Faugères Les Schistes Dorés MAGNUM 2021

Château Grézan

AOC Faugères 150 cl
14% vol
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Direct propriété
58,20 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Languedoc - Roussillon
Syrah, Mourvèdre
Rouge
Complexe et raffiné, le nez s'ouvre sur des fragrances de fruits noirs, d'épices douces et de chocolat. Une belle puissance amenée par des tanins fermes et persistants. Un élevage de 12 mois en fûts de chêne apporte un côté délicatement boisé, subtilement mentholée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages, Desserts

Château Grézan

Le Château Grézan était à l'origine une villa romaine où les pèlerins en route pour un pèlerinage à Saint-Jacques-de-Compostelle s'arrêtaient pour en apprécier toute la magnificence. Également nommé "Le Petit Carcassonne", il s'agit de l'un des fleurons des Châteaux vinicoles du Biterrois. Il a été inscrit en 1993 à l'inventaire des monuments historiques français de par l'originalité de son architecture de style néo-médiéval. Aujourd'hui, c'est la famille Cros-Pujol qui est à la tête de cette exploitation étendue sur plus de 110 hectares en AOP Faugères et IGP Pays d'Oc.