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Languedoc - Roussillon
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Anne Gros et Jean-Paul Tollot : deux vignerons de renom en Bourgogne, la première de Vosne-Romanée et le second de Chorey-les-Beaune, qui unissent leurs talents dans un Domaine dans le Minervois à Cazelles. Leurs grands vins du Languedoc sont aujourd'hui des incontournables des plus belles tables françaises !