Pays d'Oc Cabernet Merlot Grande Réserve 2015
Domaine Saint Jean de la Cavalerie
IGP
Pays d'Oc
75 cl
6,90 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Languedoc - Roussillon
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz, Fromages
Domaine Saint Jean de la Cavalerie
Autour d’une superbe bâtisse édifiée au 14ème siècle s’étendent 200 ha de forêt, de garrigue et de vigne. Le vignoble représente 72ha, planté en Chardonnay, Cinsault, Merlot, Colombard, Cabernet Sauvignon. David Alcaraz est l’heureux propriétaire de ce superbe ensemble viticole du Languedoc, dans lequel il a entrepris des travaux de restructuration qui ont rapidement permis de hisser ses vins à un très haut niveau de qualité.