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Pays d'Oc Trilogie 2019

Pays d'Oc Trilogie 2019

Domaine Viranel

IGP Pays d'Oc 75 cl
14% vol
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9,50 €
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Languedoc - Roussillon
Alicante Bouschet , Syrah, Cabernet Franc
Rouge
Une cuvée originale composée de 34% de Syrah, 33% de Cabernet-Franc et 33% d'Alicante-Bouschet, offrant une structure équilibrée et harmonieuse. Des arômes de fruits rouges dominent le nez et évoluent vers des notes de réglisse et de pruneaux confits sur le palais. Les tanins sont parfaitement fondus et la finale est souple et onctueuse.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Viranel

Le Château de Viranel est situé sur les vestiges d'une villa Gallo-Romaine, preuve d'un passé historique très riche. Plongé dans un paysage idyllique entre garrigues et oliviers, le Domaine Viranel est une exploitation familiale qui allie tradition et modernité. Une culture raisonnée des 40 hectares que compose le vignoble est en place depuis de nombreuses années.