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Pays de l'Aude Carignan 2015

Pays de l'Aude Carignan 2015

Domaine La Tasque

IGP Pays de l'Aude 75 cl
15% vol
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17,30 €
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Languedoc - Roussillon
Carignan
Rouge
Un vin de caractère aux arômes de mûres et de cerises noires relevés par des notes fumées. Les tanins sont souples et fondus donnant de la gourmandise et de la longueur en bouche. N'hésitez pas à le carafer avant de le servir afin d'en apprécier ses arômes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Domaine La Tasque

Le Domaine La Tasque est situé dans le Languedoc entre Carcassonne et Béziers. C'est un petit domaine de 3.5 hectares cultivant trois cépages : Syrah, Carignan et Grenache. Le Domaine de la Tasque est la propriété de Juliet Bruce Jones (Master of Wine) et Simon Ingman, deux britanniques tombés amoureux de cette région du Languedoc.