Terrasses du Larzac 2019

Terrasses du Larzac 2019

Aubert et Mathieu

AOC Terrasses du Larzac 75 cl
14% vol
21,90 €
Languedoc - Roussillon
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages

Aubert et Mathieu

L'histoire commence avec deux amis Aubert et Mathieu qui souhaitent partager leur passion du vin en proposant une vision moderne et engagée pour l'élaboration de leurs cuvées. Une philosophie ancrée dans le respect de l'environnement avec par exemple des packagings originaux et éco-responsables. La biodiversité fait également partie de leur objectif avec de beaux projets tels que la reforestation ou des aides apportées aux apiculteurs. C'est dans le vignoble du Languedoc-Roussillon que la magie opère avec des terroirs disposant d'une diversité de climats et de caractéristiques géologiques permettant d'obtenir des vins aux profils gustatifs variés.