Terrasses du Larzac Cuvée Costa Caoude 2016
Vin bio

Terrasses du Larzac Cuvée Costa Caoude 2016

Mas Haut Buis

AOC Terrasses du Larzac 75 cl
13.5% vol
24,80 €
Languedoc - Roussillon
Grenache, Carignan
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Mas Haut Buis

Propriété d’Olivier Jeantet depuis 1999, la Mas Haut Buis s’étend sur 14ha au cœur des monts du Larzac à un altitude de 650 mètres. Précurseur de la culture de la vigne en altitude dans le Larzac, Olivier Jeantet met toute son énergie pour mettre en valeur ces terroirs magnifiques et ses vieilles vignes de plus de 70 ans de Grenache, Syrah, Carignan, Merlot, Chardonnay et Roussanne. Les vins de Mas Haut Buis présentent de belles typicités, des arômes fruités intenses, et des structures plus ou moins puissantes en fonction des cuvées.