Primo Palatum Madiran Classica 1998

Primo Palatum Madiran Classica 1998

Primo Palatum

AOC Madiran 75 cl
14% vol
28,00 €
Sud-Ouest
Tannat
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Primo Palatum

Xavier Copel est un œnologue passionné des terroirs français. Il créé en 1996 sa société Primo Palatum dans le but de vinifier et mettre en avant des vins aux origines diverses entre Atlantique et Méditeranée. La sélection est sévère et les qualités des vins sont remarquables, tous marqués par les terroirs dont ils sont issus.

La Revue du Vin de France

4 étoiles