Sur les départements de l'Yonne, de la Côte d'Or et de la Saône et Loire, l'appellation Bourgogne est élaboré majoritairement à partir de 3 cépages : le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins blancs et le Pinot Noir pour les vins rouges. La mutitude de terroirs, d'expositions, de vignerons, aboutit à une diversité incroyable de vins aux caractéristiques variables. L'appellation Bourgogne regroupe également des appellations dont les zones géographiques de production sont plus limitées : Bourgogne Chitry, Bourgogne Côte du Couchois, Bourgogne Côte d'Or, Bourgogne Côte d'Auxerre, Bourgogne Epineuil, Bourgogne Passe-Tout-Grain, Bourgogne Tonnerre, Côteaux Bourguignons...

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  • Domaine : Emmanuel GIBOULOT
Bourgogne Terres Burgondes Blanc 2021 - Emmanuel GIBOULOT
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Bourgogne Terres Burgondes Blanc 2021 -...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Emmanuel GIBOULOT
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie